'Zeepboek. De keuken van Werfzeep' van Evelien van Zonneveld is een rijk geïllustreerd handboek over het ambacht van natuurlijke zeep maken.
Van het oogsten en verwerken van planten tot de koude procesmethode, etherische oliën en het samenstellen van recepten: 440 pagina's combineren achtergrondkennis met praktische stap-voor-stap instructies. Bijzonder vormgegeven met afzonderlijke, gestanste receptpagina's.
Hoe worden planten, kruiden en plantaardige oliën verwerkt tot natuurlijke zeep? In 'Zeepboek. De keuken van Werfzeep' deelt Evelien van Zonneveld de kennis die zij sinds de oprichting van Werfzeep in 2009 heeft opgebouwd. Het boek behandelt zowel de achtergronden van het ambacht als het volledige proces van zelf zeep maken.
De eerste hoofdstukken gaan in op de geschiedenis en werking van zeep, natuurlijke en industriële zeep, plantaardige geur- en kleurstoffen en ingrediënten uit tuin en natuur. Vervolgens wordt het zeepzieden volgens de koude procesmethode stap voor stap uitgelegd, van de voorbereiding en het verzepen van plantaardige oliën tot het gebruik van etherische olie en het ontwikkelen van eigen recepten.
Elf planten vormen het uitgangspunt voor afzonderlijke hoofdstukken en recepten, waaronder brandnetel, den, calendula, lavendel, Oost-Indische kers, rozenbottel, walnoot en smeerwortel. De recepten lopen op in moeilijkheidsgraad en worden ondersteund door uitgebreid beeldmateriaal.
Ook als boekobject is Zeepboek zorgvuldig uitgewerkt. Evelien van Zonneveld en grafisch ontwerper Sappho Panhuysen ontwikkelden inhoud en vorm in samenhang. De recepten zijn gedrukt op smallere, gestanste pagina's die direct toegankelijk zijn binnen het omvangrijke boek. Fotografie, papierkeuze en bindwijze maken de fysieke uitvoering onderdeel van het verhaal over materiaal en ambacht.